El dulce de leche como pasaporte: los secretos del éxito global del helado argentino

El dulce de leche como pasaporte: los secretos del éxito global del helado argentino
De Miami a Madrid y Londres, las heladerías son sello argentino se multiplican en las grandes capitales del mundo, con una propuesta basada en la producción artesanal, los sabores propios y una estrategia que suma café y pastelería para sortear la estacionalidad